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 主食の作り方
１０倍粥
ごはん：水（１：１０〜１５）
弱火で２０分前後煮て、裏ごし（又はスプーンですりつぶす）する。
パン粥
８枚切り食パン４分の１の耳を取り、小さく切る。
ミルク１００ｃｃ（水・だし汁・野菜スープでもＯＫ）でつぶしながらドロドロになるまで煮る。
主食のトッピング
人参（１５グラム）
皮をむいて柔らかくゆでて、裏ごしする。
ほうれんそうの葉先（１５グラム）
柔らかくゆでて水にさらし、水気を切ったら裏ごしする。
かぼちゃ（１０グラム）
皮をむいて種を取った物を柔らかくゆでて裏ごしする。
グリーンピース（５グラム）
柔らかくゆで、薄皮をむいて裏ごしする。
しらす（５グラム）
たっぷりのお湯でゆでて塩抜きする。水気を切ったら裏ごしする。
だし汁の作り方
和風
水３カップに、昆布１０センチを入れて３０分ほど置く。
弱火にかけ、沸騰したらかつお節２０〜２５グラムを加える。
１〜２分煮立てたら火を止めて、ザルなどでこす。
洋風
キャベツ、人参、大根などを刻み、合計１カップ分作る。
もどした干ししいたけ１枚と野菜（１カップ分）を水２カップで１５〜２０分煮てこす。
副菜の作り方
ほうれん草のだし煮
鍋に、ほうれん草（１５グラム）と和風だし汁（大さじ２）を入れて火にかける。
煮立ったら、水溶き片栗粉でトロミをつける。
プロッコリーのだし煮
ブロッコリー（１０ぐラム）はつぼみの部分だけ使う。
柔らかくゆでたら、裏ごし。
洋風だし汁（大さじ１）と合わせて、電子レンジで１分加熱する。
白身魚と小松菜のだし煮
白身魚（５グラム）は、骨・皮を取り除き、ゆでて裏ごしする。
小松菜（１０グラム）は、柔らかくゆでて水気を切ったら裏ごしする。
小鍋に白身魚と小松菜、和風だし汁（大さじ２）を入れ一煮立ちさせる。
かぼちゃミルク
かぼちゃ（１０グラム）は皮と種を取って柔らかくゆで、裏ごしする。
溶いた粉ミルク（小さじ４分の１）で、なめらかになるまでのばす。
人参のマッシュ
人参（１５グラム）は皮をむき柔らかくゆで、裏ごしする。
水溶き片栗粉（少々）と混ぜ合わせ、電子レンジで１０〜１５秒加熱する。
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何かと忙しい主婦。良い手抜きはどんどん取り入れて、赤ちゃんと触れ合う時間や、自分のゆとりの時間を作りたいですよね♪
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